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吃什么食物能增強免疫力?

日期:2018-01-30


冬天來了,溫度變化較大,各種疾病容易找上門,當今高節奏的生活飲食稍不注意就會影響身體健康,怎么提高免疫力?所以,這時候學會提高免疫力非常重要。樂觀的心態,充分的休息和睡眠,恰當的運動,正確的營養都有助于人體獲得健康的免疫力,食療就是最簡單而又最有效的方法之一??傊岣叩挚沽?,以健康影響食物為主,少吃漢堡、燒烤、油炸食物等垃圾食品哦!
 

胡蘿卜

蘿卜中還含有大量豐富的干擾素誘導劑,這種物質同樣可以幫助我們人體增強自身的免疫力以及抵抗力,因此在日常生活中我們應該多吃些蘿卜。尤其是一些體質虛弱的人在日常生活中更應該多吃蘿卜,這樣才能有效的擺脫羸弱的身體從而恢復正常的生活。
 

獼猴桃

維生素C是調高免疫力的主要幫手,在常見的蔬果里面,含有維生素C比例最高的就是獼猴桃了,每100克含有維生素C高達400毫克,而且還有豐富的氨基酸、果膠等對皮膚美白也有很好的作用。經常吃燒烤或者在生病康復中的朋友,不妨多吃些獼猴桃以提高免疫力。
 

卷心菜

卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。在當令時,卷心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的卷心菜(白的,紫的,中國的)加到湯里,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養價值。
 

靈芝

靈芝可增強人體的免疫力,這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體,此外,還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延緩細胞的衰老,能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用。
 

大蒜

大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關的幽門桿菌。烹飪技巧:剝皮后,放置15-20分鐘,然后再烹飪,這樣可以激活提升免疫力的酶類。
 

天然果蔬

色彩鮮艷的水果富含增強免疫力的營養成分。例如,紅色、黃色和橙色的水果可以提供豐富的維生素A和C、鉀和抗氧化劑。根據拉什大學醫學中心的營養顧問Cassie Vanderwall的說法,食用富含抗氧化劑的食物有助于提高你的免疫系統,能夠保護你的血細胞免受自由基的損害,促進健康細胞的生長。選擇不同顏色的水果,如草莓、桃子、南瓜和菠蘿,為你的免疫系統充電,為你的盤子增色。

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